2026 年开一家奶茶店要多少钱？从 0 到开业的真实成本全拆解

“现在开一家奶茶店到底要多少钱？”  这是我被问到最多的问题之一。

但遗憾的是，大多数人看到的答案都只停留在“加盟费”层面，而真正让无数新手翻车的，恰恰是那些没被提前算进去的成本。

本文不站品牌立场，也不卖焦虑，只做一件事：把 2026 年开一家奶茶店，从 0 到开业的真实花钱路径，一次性拆清楚。

一、加盟费：最显眼，但并不是最大头

大多数奶茶品牌都会把加盟费作为宣传重点，因为这是最容易被感知的数字。

从目前市场情况看：

• 主流奶茶品牌加盟费区间：1.5 万 – 6 万

• 部分品牌按年收取品牌使用费

但需要明确一点：

加盟费只是“入场券”，不是你最大的开支。

真正决定你能不能把店开起来的，是下面这些成本。

二、装修费用：最容易被低估的一项

很多创业者在预算时，会对装修抱有幻想：

“简单装一下就好，能省就省。”

但现实是，大多数加盟品牌对装修都有明确标准，包括：

• 门头尺寸与材质

• 整体色系与灯光

• 操作区动线

在 2026 年的市场环境下，一家标准奶茶店的装修费用大致为：

• 小面积门店：8 万 – 12 万

• 常规门店：12 万 – 18 万

如果你看到“装修只要五六万”的说法，一定要提高警惕。

三、设备费用：不能省，也省不了

奶茶店的核心设备，决定了出品效率和稳定性。

常见设备包括：

• 制冰机

• 冷藏冷冻设备

• 制茶机、封口机

• 操作台与水电系统

多数品牌要求设备统一采购，目的不是“坑钱”，而是保证出品一致性。

现实区间一般在：

• 8 万 – 15 万

这部分费用，几乎没有太多压缩空间。

四、首批原材料与耗材：容易被忽略的“启动成本”

很多新手在算账时，往往忽略首批物料。

但实际上：

• 茶叶

• 奶制品

• 杯子、吸管、封膜

这些都会在开业前一次性采购。

首批原料成本通常在：

• 2 万 – 4 万

如果遇到旺季开业，准备不足，后续还可能追加。

五、房租与转让费：最不可控的变量

房租，是所有成本里差异最大的部分。

在不同城市：

• 县城：3000 – 8000 / 月

• 二三线城市：8000 – 20000 / 月

此外，还有一个经常被忽视的费用：

转让费。

在热门商圈，转让费可能高达几万甚至十几万。

这一项如果没提前算清，很容易直接压垮现金流。

六、人工与培训：不是一次性成本

很多人低估了人工成本的持续性。

即使是小店，至少也需要：

• 2 – 3 名员工

在 2026 年的普遍水平下：

• 单人月薪：3000 – 5000

再加上培训期间的食宿、误工成本，这部分往往比预期高。

七、流动资金：决定你能不能“熬过前期”

这是最容易被忽略，但最重要的一项。

很多店不是不赚钱，而是：

在赚钱之前就没钱了。

建议至少准备：

• 3 万 – 8 万流动资金

用于：

• 淡季周转

• 活动促销

• 突发支出

八、算一笔总账：2026 年真实区间

综合以上所有项目：

• 低配模型：25 万左右

• 常规模型：30 万 – 35 万

• 高标准门店：40 万以上

这，才是“开一家奶茶店要多少钱”的真实答案。

写在最后

开奶茶店从来不是“交个加盟费就能开”的简单生意。

真正决定成败的，是你在开店前有没有把钱算清楚。

如果你正在考虑具体品牌，可以结合不同品牌的费用结构，逐一对比后再做决定。

更多关于奶茶加盟成本、品牌费用明细与模型拆解，可在 餐饮资讯栏目 中继续查看。

算清成本，再谈赚钱。